5.1 Über den Tellerrand schauen: wie erlebe ich unterschiedliche (Ess-) Kulturen?

Ausgewähltes Material zu:

Gesellschaftslehre , Über den Tellerrand schauen: wie erlebe ich unterschiedliche (Ess-) Kulturen?, Sekundarbereich I

 

www.spiegel.de

Warum hungernde Somalier keinen Fisch essen

Spiegel Artikel: In Mogadischu versucht ein ägyptischer Arzt, hungernde Somalier dazu zu bringen, Fisch zu essen.

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magazin.norderney-zs.de

Deutsche Krabbenfischer machen Ramadan-Pause

Die Globalisierung geschieht schleichend und unbemerkt, nur wenn es irgendwo mal hakt bemerkt man die internationalen Abhängigkeiten. Zur Zeit ist Ramadan, die gesamte islamische Welt läuft im „Feiertagsmodus“, für die ostfriesischen Krabbenfischer ein echtes Problem. Die Krabben werden seit Jahren in Marokko gepult, hohe Löhne (hoher Lebensstandard) in der EU und billige Transportkosten haben zu dieser recht absurden „rumgurkerei“ der kleinen Garnelen geführt.

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www.bild.de

Ihr Frühstück hat eine Weltreise hinter sich

Bild Artikel über die Frage, woher unser Frühstück kommt 29 892 KILOMETER FÜR EINMAL SATT WERDEN Ihr Frühstück hat eine Weltreise hinter sich Wir verraten, was sonst nicht auf dem Speiseplan steht...

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www.sueddeutsche.de

Tischsitten weltweit : Japan - Reis und Stäbchen-Verbote

Die Japaner haben eines der komplexesten gesellschaftlichen Regelsysteme der Welt. Das gilt leider auch fürs Essen. Ein kleiner Trost für alle Touristen: Da es fast unmöglich ist, als Außenstehender allen Sitten und Bräuchen gerecht zu werden, sehen die Einheimischen über Fehler meist generös hinweg.

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Letzte Änderung: 23.11.2020

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